亚岁冬至天,夜长昼最短。
祭祖又敬天,岁岁祈平安。
北方饺子咸,一碗三冬暖。
南方汤圆甜,一碗春不寒。
冬至大如年,齐家小团圆。
2023年12月22日——冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,让孩子们感受到冬日里特有的快乐与幸福,在冬至来临之际,金典子幼儿园开展了丰富多彩的冬至活动。
手工:中国红——二十四节气之冬至篇
手工制作过程
快来看看我们的成品吧🥳🥳
食育课之五彩汤圆篇
所需食材:糯米粉、红心火龙果(玫红)、菠菜(绿色)、南瓜(橙色)、紫薯(紫色)
制作前和老师一起认识食材,了解五彩汤圆的制作方法,孩子们都很专心👍👍
红心火龙果和菠菜榨汁、过滤后,老师开始和面啦💕
紫色面团:紫薯泥加糯米粉加适量温水
玫红面团:糯米粉加适量红心火龙果汁
绿色面团:糯米粉加适量菠菜汁
橙色面团:南瓜泥加糯米粉加适量温水
白色面团:糯米粉加适量温水
该孩子们大显身手啦,比一比谁搓的汤圆最圆🥰
看看我们制作的成品,还不错哦~
很多小可爱已经迫不及待了呢😆
边煮第一锅老师还在边加油搓第二锅哦~
咕嘟咕嘟一阵子,五彩汤圆煮熟啦,这颜色太漂亮了吧😍😍
沉浸式品尝美味😎
陈鹤琴先生说:“大自然,大社会,都是我们的生活教材。”生活中到处都有教育契机,随处可见的都是精彩。活动中,白色的糯米粉在经过加工后,变成玫红色、紫色、绿色、橙色、白色的面团,再变成一个个彩色的小汤圆,这不只是知识经验的累积,更是成长的足迹!一日生活皆课程,此类活动不仅丰富了幼儿在园的生活,还让幼儿的综合能力得到了提升。孩子们从亲身体验中获得的知识,在做一做,尝一尝中丰富了知识,也锻炼了动手能力!
最后,金典子大大二班的三位老师㊗️大家冬至节快乐🎉🎉🎉