“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”春生夏长，秋收冬藏。作别深秋的温婉与古韵，迎接冬日的肃穆与寂静。万物之“藏”，从立冬之日开始。为了让孩子们了解中华民族的节气习俗，我们开展了一系列活动，让孩子们了解立冬、冬至的由来及习俗，感受节气的风俗习惯
立冬知多少
宫老师和孩子们趣谈立冬，通过老师的介绍，孩子们了解了立冬的相关知识，知道立冬的由来、习俗等传统文化。孩子们在了解知识的同时，感受着传统文化的魅力。
阳阳：立冬是冬天来了的意思吗？
小壮：对的，立冬还有好多习俗呢。
优优：我知道我知道！可以吃饺子🥟
艾米：我最喜欢吃饺子了！
每个季节都将自己的秘密
藏于世间万物
登上冬的舞台
叩响冬的门铃
我们一起来发现
冬至已到
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至这天，在我国的不同地区有不同的习俗。在北方地区，冬至有吃饺子的习俗，俗话说：“冬至到，家家户户吃水饺。"
艾米：我知道冬至的时候南方吃汤圆。
朗朗：北方是吃饺子🥟，它们不一样。
曦曦：这个我也知道～
甄好：我不仅知道，我还会包呢。
老师：小朋友们都吃过什么馅的饺子🥟呢？
小麦：我最喜欢吃饺子，尤其是肉馅的😋
可乐：我还吃过豆腐馅的，也很好吃！
嘉嘉：韭菜鸡蛋馅我的最爱～
小朋友们感兴趣的事情，当然要立刻安排起来啦～在正式包饺子之前呢，我们先跟随宫老师一起学习如何包饺子🥟
包饺子
饺子作为一种历史悠久的民间吃食👍🏻，深受人们欢迎👏，且包饺子又能体现人们温馨💕与亲昵的氛围✨。小朋友们最期待的环节来啦～为了提高小朋友的生活常识，锻炼小朋友们的生活技能，我们今天下午开展了一场隆重的味觉盛宴——“包饺子活动”。
厨房阿姨一早就准备好肉馅和面皮等待我们的小面点师大显神通～
面对香喷喷的馅料，小朋友们都控制不住内心的激动，跃跃欲试啦！
那么接下来就是怎么包饺子啦！
当饺子皮和馅料都准备好之后，就可以开始包饺子啦！首先取一小块面团擀成圆形薄片，在中间放入适量的馅料。然后将饺子皮对折合上，并用手指沿着边缘捏紧封口处。最后，按照自己喜欢的形状捏出漂亮可爱的花纹。
爸爸妈妈快看，我们会包饺子啦！下次可以一起包饺子喽～
一下子的功夫孩子们包出了各种好看的饺子造型，看着自己包的饺子每个孩子的脸上都洋溢着兴奋与自豪！
在一片欢声笑语中，在十指翻飞之间，一个个精巧的饺子便诞生了，有大有小，有圆有扁，有些小朋友虽然动作略显笨拙，但包出来的饺子还是有模有样，小朋友们要开始享用美味😋的饺子咯～
品饺子
哇~幼儿园里面什么东西这么香呀？
哦~原来是我们亲手包的大饺子！
那么~我们一起吃饺子！
看我们包的饺子！
每个宝贝都用心制作了自己的饺子。大家互相分享自己包好的美味佳肴，一起品尝，真的好好吃呀！
通过这场特别的“晚餐”孩子们了解了传统习俗，传承中华文化的教育渗透到孩子们的生活和学习之中，孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣。大朋友小朋友们冬至快乐～