冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至又俗称“冬节"、“长至节"、“亚岁"等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语称冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会四（10）班举办包饺子活动，以丰富孩子们的生活，提高集体的凝聚力。
首先孩子们通过视频了解冬至的由来以及发展。
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“包饺子”活动开始了。学生、老师、家长们欢聚一堂。大家都迫不及待准备开始包饺子，欢笑声、喝彩声，奏响美妙和谐的欢乐之歌。
孩子们跃跃欲试，迫不及待想一展身手。瞧，左手拿着饺子皮，右手放馅，一个雪白饱满的饺子就完成了，这架势，一看就是家里的好帮手。
人多力量大，很快就成果颇丰，一个个充满创意的饺子摆满了餐盘，有扇形的、元宝形的、花形的……看着自己包的饺子，孩子们的脸上露出了自豪的笑容。
饺子出锅了，当一盘盘热腾腾的饺子放在面前时，同学们大口地品尝着自己的劳动果实，愉悦感与成就感在每一位参与者心中久久回荡。
香喷喷的饺子再配上美味的蘸料，真让人垂涎三尺啊！
生活即教育，教育即生活。孩子们一起包饺子、品饺子，不仅了解到了冬至的相关知识，体验到了劳动的快乐、分享的喜悦以及成功的乐趣，还营造了和谐、民主、融洽的集体氛围，让这个冬天更加温暖！