醇的化学性质,将丙酮的显色反应放在醇的化学性质里面
乙醇与活泼金属反应
试管+0.5ml无水乙醇+绿豆大小的Na
反应方程式:2CH3CH20H+2Na-
2CH3CH20Na+H2
实验现象
出现气泡,生成氢气,试管底部发热,说明这是发热反应
酚的化学性质
1.通过观察化学反应现象,进一步认识醇、酚、醛、酮和翔酸等重要有机化合物的性质,知道这些化学物质官能团结构与化学性质的关系。
2.熟练水浴加热,pH试纸、点滴板、滴管的等基本操作。
3.正确配制托伦试剂、斐林试剂等经典化学试剂
实验一
实验1:醇与金属钠的反应 仪器:试管、胶头滴管;药品:1mL乙醇、1颗金属钠 现象:钠在乙醇中缓慢放出气泡,有气体产生,产出热量,为鲜红色。
实验1:醇的还原性
仪器:试管、胶头滴管、烧杯;药品:
(1)5滴重铬酸钾、3滴硫酸、10滴乙醇;
(2)5滴重铬酸钾、3滴硫酸、10滴水
现象:(1)振摇以后变成绿色
(2)振摇以后不变色(橙色)
实验2:酚的弱酸性实验
仪器:试管,胶头滴管 ; 药品:(1)4滴苯酚、2mL水、2滴氢氧化钠;(2)4滴苯酚、2mL水、2滴盐酸
现象:(1)苯酚和水加冷水变浑浊,加热水变澄清;苯酚和水还有氢氧化钠变澄清
(2)苯酚+水+氢氧化钠和盐酸变浑浊
实验3:苯酚的显色反应仪器:试管、胶头滴管;药品:5滴苯酚、1滴三氯化铁
现象:振摇后颜色为紫色
实验4:醇与金属钠的反应
仪器:试管、胶头滴管;药品:1mL乙醇、1颗金属钠
现象:钠在乙醇中缓慢放出气泡,有气体产生,产出热量。
苯酚的弱酸性实验
实验内容 现象 解释或化学方程式
苯酚加水 浑浊 苯酚难溶冷水
混浊液+NaOH 澄清