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氤氲冬至饺香溢,校园“食”光情意浓

——记上栗中学金山校区冬至日教职工包饺子活动

编辑于2023-12-22 阅读2970

    

冬至阳来复,草木渐滋萌。冬至,又称“冬节”、“贺冬”,中国二十四节气之一,与夏至相对。“冬至到,吃水饺”,一碗香浓汤饺,带来如春温情。为弘扬中国传统习俗,增强教师团队凝聚力,丰富教职工生活,让教职工真切感受学校大家庭的温暖,在学校统筹安排下,由工会和总务处牵头,我校于12月22日开展了主题为“氤氲冬至饺香溢,校园“食”光情意浓”的教职工包饺子活动。

冬至节气介绍

民间素有“冬至大如年”的说法,我国各地过冬至节的传统各不相同,但多数都有祭祖的风俗。古时,漂泊在外的游子到此时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时还有“冬至一阳生”的说法,即从冬至这天开始,下一个循环开始了,冬至一阳生、天地阳气回升,为“大吉之日”。

活动准备中

工会成员提前一天便在食堂内张贴好横幅等,营造浓浓节日气氛;食堂工作人员今日一大早便准备好新鲜的食材和相关用具,以确保饺子味美鲜嫩和活动顺利有序进行。摆放整齐的锅碗瓢盆,静待教职工前来参与活动,忙碌的身影只为提升教职工的幸福感!

活动进行时

上午9:40,教职工们纷纷来到食堂三楼,欢聚一堂,大家分工明确,忙得不亦乐乎,处处洋溢着祥和快乐的节日气氛。包饺子时,大家相互交流经验,切磋技巧,还有现场“拜师学艺”,欢声笑语凝聚成冬日里最温暖的祝福。

校园巧手们争相大展身手,左手托着饺子皮,右边筷子信手一夹,饺子馅的量便是刚刚好,不多不少,只见巧手们快速将饺子馅放至饺子皮正中间,快速沾点水抹在饺子皮边缘,双手一捏,一个圆滚滚又不失精致玲珑的饺子便已然落成!

人多力量大,不一会工夫,云宝落玉盘,一个个皮薄馅大的饺子就摆满了桌子。饺子形态各异,有的憨态可掬,让人忍俊不禁;有的巧手匠心,引人赞叹不已;有的精致可爱,令人不忍下箸;有的似银蛇狂舞,张牙舞爪 ;还有的似玉雕之花,美丽诱人……

中午11:20,食堂水汽氤氲,饺香四溢,惹人垂涎欲滴。教职工们纷纷盛上一碗热气腾腾、新鲜美味的饺子品味起来,这是一场味蕾的盛宴,入口即化,暖流在心,缓解了一上午教学工作的疲惫。教职工们洋溢着真挚的笑容,对饺子赞不绝口!

在食堂所有工作人员的辛勤努力下,教职工的热情参与下,本次教职工包饺子活动圆满结束。一份热乎的饺子承载的是温情幸福,饺子包着团团圆圆,饺子馅裹着吉祥如意。冬至节活动结束,但教职工之间情谊却更浓,在未来的日子,我们继续携手并进,在栗中大家庭创造温暖,感受温暖!

撰文:易雅茜

供图:刘    溪

初审:梁国虎、阳    勇

复审:陈绍斌

终审:何宜生、余忠良

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