“弘扬传统迎冬至 饺香四溢暖人心 ”兴隆中学迎冬至劳动实践系列活动

天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至是四时八节之一，古有“冬至大如年”的说法。为全面贯彻落实教育方针，实施素质教育、提高学生总体素质、大力弘扬中华民族优秀传统文化，迎接即将到来的冬至，加强师生之间的沟通，丰富学生的校园文化生活，能够以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳益美和以劳创新，促进学生全面发展，在冬意渐浓之际，全校师生欢聚一堂，共享人间烟火。

谆谆教诲助成长，魏校长利用广播会给同学们送上真诚的祝福和殷切的期望。

冬至

12月22日迎来了“冬至”节气，冬至是中国二十四节气当中非常重要的一个节气，也是中国的一个传统节气，也俗称冬节、亚岁。其实早在两千多年前的春秋时代，我国就测出来冬至这个特殊的的日子，并把它作为二十四节气最早被制定的一个。

民间习俗

祭祀

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

吃饺子

古语有云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。“医圣”张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，便叫“饺子”。

九九消寒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

南北冬至

冬至之北派饺子

在冬至这一天，北方的小伙伴们吃一顿饺子是必不可少的，吃饺子的习俗由来已久，民间传说认为饺子起源于东汉时期，医圣张仲景因看到贫苦大众因为寒冷而生病挨冻，所以用面皮包上一些驱寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。因此，人们在寒冷到来之际吃一顿饺子，除御寒保暖之外，还寓意吉利，以示辞旧迎新。

冬至之南派汤圆

在冬至的这一天，江南一些地区，则比较盛行吃汤圆，取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米，并用糖、肉、菜等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。