冬至——俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。
随着冬至的到来，日照时间渐长，它告诉人们：冬至到，春将临。为让孩子们了解冬至的由来，弘扬中国的传统文化、了解节气的风俗习惯，我们开展了手工《美味汤圆》跟吃水饺活动！同时也让幼儿感受了南北方不同的习俗！
一、识冬至
我们一起来学习了解一下冬至节的来历跟习俗！
北方吃饺子！🥟
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
南方吃汤圆！🍡
在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖，各种馅料包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
👧：我今天也吃了汤圆！妈妈说吃汤圆我就又长大了一岁！
👦🏼：我也吃了，我吃了红的跟白色的汤圆！可好吃了。😋
👦：我吃的汤圆里面包花生！可香了！
二、制冬至
冬至我们当然要一起来制作美味的汤圆啦！😄
👩🏫：小朋友们知道我们今天要用什么材料制作汤圆吗？
👧👦🏼：超轻泥！
👧：用很多种颜色的超轻泥做汤圆！
👩🏫：对了，大家都很棒，那让我们开始制作“美味汤圆”吧!
瞧👀！小朋友们都在认真制作着美味的汤圆！看着可好吃了！😋
我们的汤圆制作好了！大家看看谁的“更好吃”！🥰🥰
三、品冬至
👩🏫：今天我们要来尝尝北方的冬至，🥟水饺！
👦🏼：这个水饺是什么味道的，里面有什么呢？
👩🏫：那就要等你们去品尝咯！😊
哇！水饺在水里咕噜咕噜，好像在跳舞呀！
👦🏼:咦！我吃到了玉米，肉！味道真好吃！😉
通过此次“庆冬至”主题系列活动的开展，孩子们不仅了解了冬至的来历，知道了传统文化习俗，而且真切地感受到了中华民族的传统文化冬至的欢乐氛围，从中体验了活动的快乐，让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。冬至将至，愿世间美好也能如期而至。
相信这个特别的冬至，将在孩子们的记忆里留下了温情的一页……