小三班班本课程目录
一、初识橘子🍊
二、小橘子，大智慧🧐
三、玩转橘子🍊
四、舌尖上的橘子🍊
课程缘起：
《3--6岁儿童学习与发展指南》中指出：成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问题和解决问题。孩子的好奇心是活动的动力，能激发幼儿的探究欲望，培养幼儿的探究能力，本次活动通过从幼儿感兴趣的橘子入手，开展了“你好，橘子君”系列活动。整个活动在孩子们的观察、品尝、做做玩玩中暂时告一段落，其实橘子的秘密远远不止这些，更多的秘密等着我们去探索。
课程缘起：
通过中午吃点心发现：孩子们都对“橘子”有很大的兴趣。。。
有些小朋友讨论到：
吕昕婷小朋友：我家也有橘子,
陈楷安小朋友：橘子是酸的还是甜的
范星诚小朋友：我最喜欢吃的就是橘子了。
一、初识橘子🍊
在找到橘子之后，孩子们和爸爸妈一起展开了一场橘子的大调查这个活动，孩子们积累了前期关于橘子的经验，为接下来的课程做好淮备。
通过调查表发现：孩子们都对“橘子”有了一定的了解，但都是关于橘结构、长在哪里等粗浅的认知。通过与孩子们的谈话，发现他们对“橘子”还有更深入了解的需求。教师利用多媒体帮助孩子梳理已有经验后，让孩子们都带来了橘子，进一步走进橘子，了解橘子的秘密……
初识橘子🍊——橘子的种类
我们认识各种各样的橘子🍊
初识橘子——橘子哪里来？
小朋友们通过图片直观地了解到橘子的生长过程，感知橘子从种子发芽——小苗成长——树木开花——橘子树结果——橘子变黄的一系列过程
二、小橘子，大智慧🧐
通过语言绘本故事《给小动物送橘子》中，让他们学会从绘本中学到了分享的意义，从而培养幼儿之间的友谊、同理心、共情能力等等
小橘子，大智慧🧐
小朋友尝试自己剥橘子品尝，感知橘子酸酸甜甜的味道。了解到橘子分为橘子蒂、果皮、果肉（海绵层、囊瓣、汁胞）、种子四大部分，孩子们在看一看、闻一闻、剥一剥、尝一尝橘子中，学习到更多的知识。
小橘子，大智慧🧐
数学领域：排排队
在活动中，让小朋友们给我们的橘子宝宝排排队
小橘子，大智慧🧐
数学：数一数
在活动中，小朋友们点数橘子🍊
小橘子，大智慧🧐
健康：橘子皮大作用
晾晒橘子皮，通过调查，孩子们知道了橘皮也是宝。在老师的引导下，孩子们将剥下的橘皮放到太阳底下进行晾晒，一起静待观察橘子皮的变化吧。
三、玩转橘子🍊
一起来看看我们如何玩转橘子吧~
玩转橘子
艺术：橘子
把泡沫垫剪成橘子的形状，小朋友们用颜料刷在上面，变成一副美丽的橘子画作品
玩转橘子
艺术：画橘子
橘子作画，幼儿用勾线笔在橘子上画出想要的图案
玩转橘子——会说话的环创
环境创设幼儿园的环境是一种重要的教育资源，像是一位不说话的老师，区域环境的布置和创设更是一种“隐性”课程，在开发幼儿智力、促进幼儿个性发展有着不可低估的教育作用。
玩转橘子
体育：运橘子、套橘子
头顶橘子，跳过圆圈，把橘子运到终点
橘子不仅可以吃、可以画、还可以玩儿呢！我们小朋友在进行橘子的游戏活动，让我们一起来给他们加油助威吧
四、舌尖上的橘子
食育课程——牛奶橘子果冻
我们亲手制作牛奶橘子果冻。老师为幼儿们介绍橘子，和制作方法，做好准备。
制作前先洗洗小手吧
我们一起剥一剥，闻一闻，感受橘子吧
我们亲手制作牛奶橘子果冻
制作过程：
第一份：水开倒入白凉粉，加入白糖
第二份：水开倒入牛奶，加入白糖，最后凝固时放入橘子果肉
来看看我们的食育课视频吧
食育课后的延伸
好吃的橘子还可以做成什么呢？健康活动《牛奶橘子果冻》在孩子们的期待下开展了，还给孩子们介绍了很多橘子做的美食，有橘子罐头、橘子糖、橘子干、橘子汁等等，活动中幼儿介绍自己带来的美食，开展美食自助餐。另外，我们还制作了橘子美食向园长妈妈和老师们一起分享
我们的课程还在继续
属于我们的课程之旅还在进行中，期待下次的班本课程吧，谢谢各位的观看，再见！