茶,一片小小的东方树叶,却承载着宝贵而丰富的文化精神内涵,茶遇少年,是冬之浪漫,少年遇茶,是国粹相承。近期,正值同学们的英语学习内容有关中国传统文化——茶文化(tea culture),受肖老师邀请,今天的家校课堂上,由文新茶叶高级茶艺师——曾祥凌妈妈带领我们一起品茗信阳茶文化。
第一篇章 品茗茶之文
The home of tea,which has more than 4 000years of history, is China. Tea from China, along with silk and porcelain, began to be known by the world over a thousand years ago and has been an important Chinese export since then 。
中国是茶的故乡,茶是中国的韵味,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角,从此茶的精神便深入中国的诗词、绘画、书法等领域。而信阳毛尖作为中国十大名茶之一,成了豫南春绿的的代表,也是我们这座城市的一张名片。信阳毛尖因尖有毛,细小紧直,汤色银绿明亮,香气持久,滋味鲜醇甘爽等特点而获得很多褒奖,信阳也因它而被誉为“毛尖之都”。
《咏茶叶》
王心鉴
千挑万选白云间,
铜锅焙炒柴火煎。
泥壶醇香增诗趣,
瓷瓯碧翠泯忧欢。
老聘悟道养雅志,
元亮清谈祛俗喧。
不经涅槃渡心劫,
怎保本源一片鲜。
第二篇章 品茗茶之道
中国茶道诣在追求精神内涵,千百年来的文化传承告诉我们中国茶道的四谛乃“和、静、怡、真”,中国茶道将对生命的感悟,热爱和追求融入其中,让其拥有了真善美的灵魂。通过曾祥凌妈妈的讲解,同学们在茶世界里徜徉的同时,深刻领悟到信阳毛尖的魅力,也深刻地感受到中华传统文化的魅力。
第三篇章 品茗茶之韵
曾祥凌妈妈通过现场实物呈现、示范操作、讲解等方式,介绍了信阳毛尖的文化、历史起源;泡茶工具、工序、礼仪等知识。同学们不仅体悟到茶之韵,还通过实际操作,对信阳毛尖有了更深的认识。
第四篇章 品茗茶之魂
同学们在实践过程中,通过听、观、品,也悟到了茶之魂,人生如茶,一沉一浮。茶叶经过采摘、晒青、揉捻、烘焙等工艺,才能沏出香醇的茶汤。而人生亦是如此,需要经历各种风雨,才能品尝到生活的美好。每一口苦涩的茶汤让孩子们明白了人只有像茶叶那样,在艰难中沉浮过,在痛苦辛酸中磨砺过,勇敢地面对挑战和困难,坚持不懈、奋力前行,终会苦尽甘来。
愿阳光班少年,在今后的学习生活中,乐学、善思、阳光、进取,坚定信念,以梦为马,不负韶华,让茶香温暖我们的心灵,迎接每一个黎明的曙光!
茶艺展示: 曾祥凌家长
图片提供: 陈昱廷家长
雷耀翔家长
文字编辑: 刘若桐家长
美篇制作: 魏芮涵家长