游戏是幼儿童年跳跃的最美音符,而爱与美食也不可辜负,本次活动以美食为媒介,让幼儿亲身体验美食带来的快乐与幸福。在幼儿的期盼与憧憬中,开展了“小小厨房 由我做“煮” ”美食主题活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
和孩子一起烹饪是一个很棒的活动,可以很好地营造学习氛围,有助于良好关系的建立。让我们共同携手用温暖的爱意,让每一位孩子安全、健康快乐地度过幼儿园时光。
那么快来看看🙋🙋我们一起做的的美食吧~🎊
1️⃣首先我们要做的是生菜饼🥬
起锅烧油,准备好摊饼喽~快来看看吧!别看这么小,吃起来可是很美味哦~~
由于天气变化,温度下降,早晚温差大,我园部分幼儿不适应气候的变化,出现咳嗽、流鼻血,甚至呼吸道感染的情况,而冰糖炖雪梨有止咳化痰、泻火、润肺的作用。我们以此为契机,在这个冬日的午后,在李渠镇幼儿园的小厨房举办了“冰糖炖雪梨”的美食活动,带领我们的小可爱们煮上一锅甜甜的冰糖雪梨水~
2️⃣冰糖雪梨🍐
在活动中,我们让幼儿了解食材、感知食材,自主准备食材、清洗食材、撕切食材,制作美食、品尝美食,全程动手参与,其目的在于让幼儿通过动手制作甜甜的雪梨糖水明白食物的来之不易,同时体验制作美食带来的成就感,收获一份活动的喜悦之情。
烹饪自己心爱的美食对于孩子的好处是显而易见的,孩子们在学习烹饪的过程中,可以一起交流,学习。从认识食材,到简单学会操作,让孩子们学会感受生活。透过观察烹饪中的阶段变化,增加孩子的耐心与专注力。在参与的过程中去体验生活,热爱生活。让我们期待宝贝们下一次烹饪的精彩表现吧!
“生活即教育,教育即生活”。让孩子在活动中成长,通过生活化课程锻炼孩子们的动手能力。尝试烹饪不仅满足了孩子们的好奇心,还让他们知道了食材是如何变成食物的,老师引导小朋友在课程中的互动,是我们想要通过活动传递给孩子们知识与能力。