陈鹤琴先生主张：儿童的世界是儿童自己去探索，去发现的，大自然、大社会都是孩子们最真实、最丰富、最具吸引力的学习环境。
《指南》科学领域的教育建议中提出：我们要经常带孩子接触大自然，激发其好奇心与探究欲。我们基于幼儿的生活、兴趣、需要、能力，开展了《“豆”你玩》的班本种植课程。
课程起源
一天幼儿园的午餐里面有豆苗，我发现很多小朋友都偷偷的把它挑出来了，经过我的一番询问才知道，小朋友觉得豆苗有一种怪怪的味道，不好吃，为了让小朋友不挑食，我带着小朋友一起开启了我们的豆苗成长之路….
泡豆豆
先把挑好的豆豆用水清洗干净 然后加入水泡上，这样利用豆豆能快点发芽🌱后面再把泡够时间的豆豆用潮湿的布子包一天，这样做是因为的作用是催芽。
记录豆豆📝
把包好的豆豆画出来，永远的记录在我的画本上。
豆豆发芽啦🌱
豆豆长出叶子啦🍃
小朋友每天入幼儿园第一件事就是着急去看豆豆有没有出苗，有没有长出嫩嫩的叶子，也每天去照顾豆豆，给豆豆浇水晒太阳，终于在小朋友们的精心照顾下，豆豆长出了嫩绿嫩绿的叶子🍃
豆苗煎饼🥞
豆苗已经长大了，它的叶子很绿，长的很高很高，我们能用豆苗做什么好吃的呢？最终经过我和小朋友们一起商讨决定做豆苗煎饼吃。
豆苗饺子🥟
一次有价值的豆豆探索，让孩子们在成长的道路上发现更大的可能。豆豆的探索之旅，孩子的成长之旅，是快乐的体验，也是学习的推进。