“香蕉酥”——记小二班最喜爱的儿童厨房食育课

　　“趣味厨房 快乐体验”为了提高幼儿在参与的过程中去体验生活，热爱生活，培养他们细致观察事物的能力及做事的专注力。让幼儿“学在厨房，玩在厨房，乐在厨房”，发展幼儿各种综合能力。

       教育家陶行知先生说：“生活教育是给生活以教育，用生活来教育，为生活的向前向上的需要而教育”。幼儿园应为幼儿提供健康，丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。

　　今天我们小二班的小朋友都来到了儿童厨房，遥遥老师为我们准备了《香蕉酥》，遥遥老师先跟我们带来了手指律动《小白小白上楼梯》让小朋友参与到游戏中并感觉到活动带来的乐趣。帮助小朋友了解香蕉的营养价值，培养幼儿的动手能力和团队合作精神。介绍了酥皮（蛋挞皮）激发幼儿对烘焙的兴趣，增加对健康食品的认识。