红糖姜汤是用生姜、红糖制作的一道非常有养生功效的汤剂。非常适合体质虚寒、脾胃虚寒，或是风寒类表症的人服用。此外，红糖姜汤也适合大部分女性饮用，红糖能活血和化瘀，姜汤可以温中解表发汗。
制作步骤：
1.清洗老姜
2.老姜切片
2.将老姜冷水下锅，慢慢熬。
3.姜水变色即放红糖（喜欢甜的可以多放几块）
4.搅拌均匀，品尝美味
红糖姜水的功效：
1、暖胃：红糖水和姜茶一样，是性质比较偏热的饮料，长期喝红糖姜汤能够起到暖胃的作用。
2、补血：喝红糖姜汤能够增加体内的铁元素含量，起到补血的益处。对于因为血气亏损而造成的面色暗黄、月经不调等，能起到辅助治疗的作用。
3、驱寒：很多人体内湿气和寒气非常重，表现为手脚皮发冷，经常感冒咳嗽，通过喝红糖姜汤可以有效驱寒祛湿，起到平衡的疗效。
4、防低血糖：常喝红糖姜汤可以起到调节体内血糖平衡的作用，一些女性长期低血糖、头晕、眼花，可以通过适量常喝红糖姜汤调理
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