冰糖葫芦作为中国传统小吃之一,它味道酸甜可口,惹人喜爱,不仅好吃也很好看,一颗颗水果排列穿在竹签上,外面裹上一层晶莹剔透的糖稀仿佛为它穿上一件薄纱。新年将至,为了让孩子们更真实地感受到年味,感受中华文化的手艺,孩子们在班级老师和家长的陪伴下将进行一次制作冰糖葫芦的体验活动。对我们成人来讲,糖葫芦是再熟悉不过了,它们所带给我们的甜甜的回忆让我们很多人至今想来都能感受到那份童年的美好。所以,让我们带领我们的孩子们,一起重新感受那份美好,让他们的记忆中,也留下温暖的新年印象。
冰糖葫芦由来
看我们班美丽大方的张翊宁妈妈给小朋友带来了冰糖葫芦的由来,冰糖葫芦的制作等,精彩的解说很是吸引小朋友的观看。
红彤彤的山楂裹着金黄透亮的糖衣,酸甜可口的糖葫芦让人垂涎欲滴,怎么才能做出这么好吃的冰糖葫芦呢,让我们一起学习制作步骤和过程吧。
学习糖葫芦制作
通过视频理论的学习冰糖葫芦的制作过程,老师带领孩子们用美味的水果和竹签串出漂亮的糖葫芦串。
准备串糖葫芦
串糖葫芦的过程中每个宝贝都特别兴奋,尝试着做没有做过的事情。家长和老师们教宝贝小手拿着竹签在盘子里挑选自己喜欢的水果一颗一颗的串上去,看着手里自己串好的糖葫芦作品,脸上都是满满的成就感。
色泽鲜艳的熬糖过程
小朋友串好的糖葫芦整整齐齐摆在盘子里,焦急的等待着熬糖,小眼睛一直远远的看着锅,为了满足他们的好奇心老师邀请了每个小朋友过来观看熬糖的过程。起锅一斤糖半斤水大火烧开大泡泡一直熬成了小泡泡颜色也慢慢变成了金黄色,糖就熬好了。
给糖葫芦裹糖
裹好的糖葫芦热的时候黏黏的,老师们帮忙端到院子里冻了几分钟,成品就好了。下面看看我们的成品吧。
孩子品尝冰糖葫芦
看我们的宝贝每个人手里都拿着自己串好做好的冰糖葫芦,用舌头舔一下嘴里甜甜的心里美美的,脸上洋溢着满足的笑容。开心😊😊
一根根可爱的动物竹签,一盘盘鲜美的水果,在小朋友们灵巧的小手下被制作成了了一串串可口的冰糖葫芦。整个活动的过程孩子们了解了冰糖葫芦由来和制作过程。亲手参与了冰糖葫芦的制作,不仅丰富了大脑里的知识还锻炼了小手的灵巧性。在小朋友的成长过程中又是一个小的锻炼和成长。最后我们一起留个纪念吧[爱心]