“信合幼儿园”
冬天的第一串糖葫芦

冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让幼儿了解糖葫芦的制作过程，体验串冰糖葫芦的乐趣，信合幼儿园开展了“忆传统 ，品酸甜 ，串起趣味童年“制作冰糖葫芦主题活动。

孩子们在老师的带领下，对冰糖葫芦有了更深的了解。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。起源于南宋，是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，蘸上糖稀，吃起来又酸又甜。

为制作出美味可口的糖葫芦，幼儿园为孩子们准备了爱吃的水果，有火龙果、草莓、圣女果、橘子等，孩子们将洗干净的水果放入果盘中。

    接下来小朋友们进行准备工作：小手洗白白，今天我们来当小小厨艺师～

对于孩子们来说，串糖葫芦可是一门技术活，孩子们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

孩子们真是太棒了，不仅把各种各样的水果都串的牢牢的，连颜色也搭配的特别漂亮，一串串水果光是看着都让人垂帘欲滴，搭配好的水果真是诱人，期待给它们穿上漂亮的糖衣…

串好糖葫芦，现在要开始熬糖啦！随着温度不断上升，白色的糖变成了红中泛黄的焦糖色，空气中都弥漫着甜丝丝的气息……

在裹糖浆的过程中，孩子们看着锅中的糖水随着温度的升高，渐渐变成了硬硬的、晶莹剔透的糖浆。将刚刚穿好的糖葫芦放在冒泡泡的糖水中裹一圈甜甜的糖衣：“哇”！孩子们纷纷发出了惊叹。

通过这次活动，孩子们提高了自己的动手能力，学会了分享与珍惜，希望我们的孩子们和家长们的生活都像冰糖葫芦一样，甜甜美美，幸福圆满。