情暖冬至,温暖过冬——关河镇幼儿园冬至活动
冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,每年冬至日有吃饺子、羊肉的习俗。
活动前,各班教师通过故事、图片、视频、讲解冬至的由来,然后小班开展了做手工汤圆,中班的关东煮,大一班蒸红薯,炸红薯饼晒红薯干,大二班煮冬天的第一杯奶茶。
“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。为了能让幼儿过一个快乐的冬至,于是,小班的开展了五彩汤圆活动。
动动小手做一做
动动小嘴尝一尝。
在寒冷的冬日里,来一次暖暖的关东煮。关东煮是咸的,爱是甜的。对于孩子来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能。在制作的过程中让幼儿的自理能力、与同伴合作交往等多种能力得到发展。
快看!孩子们已经开始忙活起来了!孩子们提前将食材简单清洗、分类、分切,再逐一串上签子,串菜这个环节看似简单,其实也有技巧哦!孩子们串的五花八门、各式各样,心里美滋滋的~
看孩子们正在忙着削皮,清洗。
"关东煮与你,缺一不可"冬天的第一顿关东煮当然要在幼儿园吃啦!美味的"关东煮"开吃啦,小朋友们都吃得津津有味的,个个脸上都洋溢着幸福的笑容。
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,它在我们日常生活中可能不起眼,小朋友们在“下午的点心中也常常能看到它的身影,却不知道它有大大的功效。现在大一班的小朋友开始制作美味的红薯饼,晾晒红薯干了。
小朋友们开始仔细的清洗,削皮。
哇!好期待啊!老师正在切红薯,准备上锅蒸啦。
现在蒸熟了,开始晾晒红薯干了
哈哈,准备了白糖,糯米粉,红薯。
开始揉面粉了,小朋友开始准备做形状了
看这好美味啊!
现在小朋友开始品尝美食。
大二班的老师们准备好制作奶茶的食材——茉莉花茶、牛奶、红糖、木薯面团。食材准备好了就开始制作美味奶茶啦!
开始品尝奶茶啦!
通过本次冬至主题活动,孩子们加深了对中国传统节日的认识,感受了家乡传统节日的氛围,更让孩子们锻炼了孩子们的动手能力,让他们充分感受到自己动手的乐趣。最后准备了羊肉汤,所有的幼儿喝了羊肉汤,身体和心里都是暖暖的。