“迎冬至”饺子飘香过冬至~

一、活动目标

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对中国传统文化的认识，知道我们是一个有悠久文化传统的民族。

二、活动内容

【综合】：我知晓冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

【科学】：白天短、黑夜长冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。

【社会】：区角游戏、制作美食让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气习俗。

附儿歌：《冬至到》冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

活动~蒸饺

一、活动目的

         随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱家人的情感，教育孩子学会感恩。

二、活动目标

1、通过开展包饺子的活动，让幼儿了解饺子的文化，产生包饺子的兴趣，体验劳动的快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子热爱劳动的好习惯。

3、通过游戏活动，进一步了解孩子动手能力，加深家园情、师生情

三、活动时间2023年12月22日（星期五）

四、活动准备幼儿园厨房准备饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，等待班级老师来领取。

五、活动地点：各班级教室

六、活动流程：向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。

包饺子前注意事项：

（1）带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

（2）安排好幼儿座位。

（3）幼儿教师随着音乐一起包饺子。

（4）场地整理，包完饺子后自由洗手。

人员分工【班主任和配班教师】：负责维持班级秩序，指导孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级包饺子气氛，负责厨房领取包饺子面团，各班阿姨负责把集中包好的饺子送进厨房并把蒸好的饺子送回班里，老师把蒸熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

冬至儿歌

冬至绘本推荐

冬至节气，家长陪孩子读一读暖暖的冬至绘本故事《冬至节》，将传统文化和语言的魅力自然地根植于孩子们的心中。

幼儿园通过冬至活动让孩子们知道冬至的来历和习俗，让中国传统文化和美德在孩子们身上传承下去。

提前祝愿大家冬至快乐！平安幸福！