实验报告
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实验一:油脂的乳化
步骤
1.取一支试管
2.滴入1ml蒸馏水
3.滴入两滴花生油
4.振摇后观察现象
现象
花生油与蒸馏水不相融
5.加入五滴洗涤剂
6.振摇后观察现象
花生油与蒸馏水相融