“小小饺子香,暖暖冬日情”--昌化一小203班家长进课堂·共识冬至

💋詹妍
编辑于2023-12-20
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  “冬至”节气,是二十四节气之一,也是我国的传统节日。为了传承中华民族传统习俗,让孩子们体验和感受冬至节气特点,增进亲子关系,12月20日,昌化一小203班开展了以“小小饺子香,暖暖冬日情”为主题的家长进课堂活动。

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冬至节气介绍

冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,民间素有“冬至大如年”的说法。在我国各地,过冬至节的传统各不相同,但多数都有祭祖的风俗。明清两代的帝王会到天坛举行祭天大典。从冬至开始便进入了“数九寒天”,以后每九天为一个单位,称为一个“九”,过了九个“九”,八十一天,即为“出九”。到了“九九艳阳天”,也就到了春暖花开的季节。

贡奕轩妈妈在给同学们讲解--关于冬至的来历以及一些民间习俗。

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都在认真听讲的一群小朋友!

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冬至饮食习俗

    1、饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。

    2、汤圆:在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。

    3、馄饨:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。

    4、赤豆糯米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

接下来,我们一起动手,包饺子啦!

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      随后,贡奕轩妈妈详细地给大家讲解包饺子的方法。活动中,同学们都各显身手,放馅料、捏饺子,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子就诞生了。教室里,讨论声、询问声、指导声一片,大家忙的不亦乐乎!

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劳动过后,就是享受美味的时刻!

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最后的最后,我想说...

      本次活动的开展,锻炼了孩子们的动手能力的同时,还让孩子们感受到了中国传统节日的浓厚氛围,体验制作美食的乐趣,了解冬至节气的知识与意义,促进家校共育!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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