“根”你相遇
孩子们通过自然日发现了“根”,在了解到什么是根后,孩子们对根产生了兴趣,因此我们进行了调查,在这个过程中孩子们知道有一些食物的根是可以吃,这些根统称为根类食物,因此我们决定开展了一系列有关于“根”的活动!
根类食物知多少
首先就是认识根类食物都有哪些?通过查阅资料和观看课件,孩子们了解到我们常吃的胡萝卜🥕、红薯🍠、山药、莲藕等都是根类食物!
一日三餐中的“根”
认识了根类食物之后,我对孩子们进行了提问:在日常生活中你们有没有吃过这些根类食物,我们的幼儿园吃过吗?针对于问题,孩子们想到可以通过食谱寻找🧐!
幼儿园食谱里的“根”类食物
寻找🧐幼儿园食谱中的根类食物有哪些,经过了商讨,孩子们知道了食谱是保健医老师制定的,于是找到保健医李老师要来了本周的食谱,接下来就开始了根类食物的寻找🧐!
食谱大搜查🧐——根类食物
通过寻找,分析食谱中的食材,孩子们在本周的食谱中找到了,红薯🍠米饭🍚、胡萝卜🥕丝汤、胡萝卜🥕包子、以及荷塘小炒等!
恰好今天的午饭就有根类食物,于是我让孩子们在吃午饭的时候留意一下,午餐时间到,孩子们看到了红薯🍠🍚和胡萝卜🥕汤,都纷纷举起自己的碗🥣跟我分享自己发现的根类食物!
帮助食堂师傅做事情
孩子们知道晚餐是胡萝卜🥕馅的包子,于是大家商讨决定帮助食堂师傅做点事情,为胡萝卜🥕削皮,提前跟食堂的师傅沟通好,孩子们将胡萝卜🥕拿回班级!
孩子们帮助食堂师傅将晚餐制作包子的胡萝卜🥕进行去皮处理,最后将去皮的胡萝卜🥕送回到食堂,接下来就是等待品尝胡萝卜🥕包子啦,孩子们都非常期待!
最后孩子们还将去掉的皮装进袋子,送给了园里面养的小动物们……
开始品尝美味的胡萝卜🥕馅包子了,孩子们吃着自己削皮的胡萝卜🥕更加津津有味啦!
孩子们通过对食谱的寻找,发现一周食谱里胡萝卜🥕吃的次数最多,而且胡萝卜🥕是我们常见和常吃的根类食物之一,孩子们也提出问题:胡萝卜🥕除了炒菜、做馅还有做汤之外,还可以怎么吃,于是我找了一些关于胡萝卜🥕的美食,最后孩子们觉得水晶糕看起来不错,我们就开始行动啦!
不仅仅是胡萝卜,孩子们还发现了莲藕、白萝卜、红薯🍠等等,这些都是我们经常吃饭根类食物!