为了全面贯彻落实教育方针,坚持立德树人,实施素质教育,提高学生综合素质,广信区五小三(2)班老师带领本班孩子们开展了一次丰富多彩的劳动实践活动。
前期我们准备好分组,以美食的食材分为4组,分别有饺子组、拌粉组、蛋挞组、蔬菜饼组。老师提前向孩子们布置了本次劳动课的任务:每位同学都要参与各组美食制作过程,洗洗菜,包包饺子,调配食材,摆放水果等。
饺子组的同学跟着家长一步一步地学着包饺子,放肉馅不要太多,饺子皮要捏紧需要两边沾水。孩子们动手实践,包出各种奇形各奇形怪状的饺子,洋溢着孩子们创作的乐趣。
拌粉组的家长边拌粉示范边耐心讲接如何拌粉。先把粉放入热水中煮熟,再加花生米、腌菜、萝卜丁、酱油盐、葱蒜等配料,再搅拌均匀,一碗香喷喷美味的拌粉就制作好。孩子们学得有模有样的。
蔬菜饼组的孩子直接撸起袖子干起来,揉成小团,稍压平,一个个摆放到煎饼机里煎至金黄,再翻动另一面直至煎熟。满满的胡萝卜细丝配着鸡蛋和面粉的清香,吃起来嫩嫩的,柔柔的,真得是既好吃又营养丰富!
蛋挞组可是孩子们心中最期待、最喜爱的一组。孩子们整齐摆放蛋挞杯,放入牛奶鸡蛋液,蛋挞的第一步就做好啦。放入烤箱,等待蛋挞的烤熟似乎成了孩子漫长的张望。
叮!蛋挞熟了,孩子们可兴奋啦,手舞足蹈,争先恐后地享受着酥脆奶香的蛋挞,美味极了。
看着孩子吃着自己劳动过的美食,脸上洋溢甜美的笑容,可谓是冬日里的一缕暖阳,希望这次集体的劳动课能让孩子劳有所!
编辑 : 图 赖必文 文 王瑜
审核 : 徐义文 陈玲
签发 : 廖芸芸