情满冬至，饺香满园

　　秋去冬来，我们即将迎来二十四节气之冬至。为了让幼儿传承中华民族的传统习俗，感受季节和气候的变化，培养幼儿的动手能力，激发幼儿探索新知的欲望，新世春幼儿园开展了“情满冬至，饺香满园”冬至节气主题系列活动。  

　　教师通过讲解，让幼儿理解什么是冬至，掌握冬至相关的一些科学现象、文化特点和传统民俗。冬至是中国特有的一个节气，民间自古以来就有“冬至大如年”的习俗。它是我国的二十四个节气之一。冬至又俗称“冬节”、“长至节”，而每当过了冬至后，白昼一天比一天长，是一个昼夜长短循环的开始。冬至这一天，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至汤圆、冬至长线面的习惯。而每一种可口喷香的食物，都承载着人们对美好生活的向往。

　　为了让幼儿亲身感受节气的习俗文化，今天老师和小朋友们一起包饺子，感受冬至浓浓的氛围。

我们今天包的是猪肉白菜馅的饺子！！！！

“冬至到，冬至到；南汤圆，北方饺。暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。”萌娃们洗好小手，和老师们一起将桌子整理得干干净净，包饺子活动马上就要开始啦！

瞧，一双双小手跃跃欲试，迫不及待地要大展身手了。

小面团，大变身，擀一擀，放上馅，捏一捏，可爱的饺子出来了！

　　当看到热腾腾的饺子煮好的时候，孩子们都无比兴奋，想尽快品尝美味的饺子。

　　一碗碗热气腾腾的饺子端到小朋友们面前，尝着自己的劳动成果，吃的真是倍儿香，欢快的气氛洋溢在幼儿园的每个角落，香味飘满了幼儿园。

　　冬至是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。以食为媒，培养孩子健康、快乐的人格品质，让中国的传统文化、让我们中国古老的传统文化生生不息。岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱。我们相信，“情满冬至，饺香满园”冬至活动一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩！

　　生活即教育，生活即课程。本次节气主题活动的开展，不仅让孩子们了解了冬至的相关知识，还让孩子们在愉快的实践、体验中感受到传统节气的浓厚氛围。春来夏往，秋收冬藏，冬蕴藏了春华秋实，孕育了生命的希望与力量，在这个万物收藏的季节，让我们拥抱冬阳，拥抱希望！

新世春幼儿园春季

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