幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一个幼儿的健康，为了规范幼儿园食堂管理工作，为进一步加强我园食品安全工作，规范食堂管理，提高食品安全意识，给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食环境，2023年12月1日，我园针对食堂食品卫生安全工作进行了全面检查。
园领导、食堂安全管理员对厨房环境卫生、设施设备、食品库房原材料质量、食品贮存情况、粗加工间、切配间、消毒间、备餐间、餐点留样等区域的安全卫生情况进行了认真仔细的逐项排查。
检查中园领导对食堂工作的规范和细致予以肯定，同时对出现的问题提出了细节上的指导和意见，要求继续加强管理，切实做好食品安全卫生工作，确保幼儿饮食安全。
通过此次排查，有效提升了我园厨房工作人员的规范管理意识，我们将继续提高本园食品卫生安全管理意识，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保幼儿的就餐环境和食品安全，为幼儿们提供一个安全、健康的饮食环境