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钒对人体健康的影响
钒，英文名称：Vanadium，银白色金属，元素符号是V，自然界中，钒很少形成独立的矿物，主要赋存于钒钛磁铁矿、磷酸盐岩、含铀砂岩和粉砂岩中 。
一 ：【钒的生理功能 】
钒是人体必需的微量元素，对维持机体生长发育，促进骨骼及牙齿生长，促进造血功能，增加身体免疫力等有重要作用。适量的钒，还能降低血糖、血压、血脂，增加心肌收缩力，预防心脏病的发生。目前研究者们最为关注的是其降糖功能，胰岛素是人体内唯一降低血糖的激素，钒不仅具有胰岛素作用，还可保护胰岛细胞，降低体内血糖。人身体中的钒每天也会通过尿液流失一部分。
二：【人体对钒的需求】
每日人体通过膳食中可补充约15微克左右的钒，可满足身体需要，一般不需要特别补钒，但对于缺钒人群或糖尿病、高血脂、高血压的患者，可以每天饮用含有钒元素的矿物质的饮用水，可以补充自身钒元素的不足，使自身体质内钒达到平衡状态。
糖尿病患者至今为止，除胰岛素之外，还没找到治疗的特效药。能够有效的防止糖尿病的方法只能通过节食和运动降低体重，改变肥胖体质，使脂肪内的油脂减少，提高卵磷脂的密度，杜绝脂肪的自然分解，维持正常的胰岛素分泌。
而经常饮用含有钒元素的矿泉水就能够有效的斩断了脂肪自然分解的根源，阻止了游离脂肪酸的增多，促使胰岛素异常多量分泌的恶性循环，然糖尿病患者如果每天能够通过饮用含钒矿泉水既可以补充水分，还可以阻止脂肪的自然分解，继而达到了降低血糖的效果。
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