课程起源
每周五的午餐是小朋友们最期待的，每到这时候小朋友都能吃两大碗，今天吃的是扬州炒饭，小朋友们都吃的一碗又接着一碗，就连平时不爱吃饭的睿睿小朋友都加餐了，但是他却把炒饭里面的豆豆全挑了出来……
教师思考：学龄儿童正处于生长发育阶段，全面、充足的营养是其生长发育，乃至一生的健康的物质保障。于是，我们围绕豆豆开展了一系列有趣的活动，目的是让孩子们喜欢豆豆，认识到吃豆豆的对身体的重要性。
豆豆大调查
在爸爸妈妈的帮助下，我们进行了一次关于豆豆的调查表，我们一起探索了豆子的种类、豆子发芽需要什么以及豆子可以做哪些美食等等…
认识豆豆
通过看、摸、说等方式，孩子们认识了各种豆子，走进豆类家族。
孩子们认识了大小不一、颜色不同的豆豆，知道豆豆富含大量植物蛋白，可以让我们身体长得又快又好。
“哇，豆豆好小一颗呀”
“这个花豆比红豆大一点，形状也不一样呢”
“你看，他们圆圆的，黄黄的，绿绿的”......
孩子们你一言我一语，将自己的发现告诉了大家！
豆豆的内部结构
在了解了豆子的营养价值和内部结构后，孩子们开始问“豆芽是怎么长出来的呢”？
“我想试试种豆子”
“我也想。。。”
于是我们开启了我们的种豆之旅……
豆豆水培记
一个小小的生命，随着时间的变化，从膨胀、裂缝、出芽、褪皮、变色、长大……孩子们每天认真地观察着，记录着，发现了豆豆发芽的秘密，眼神里充满了对豆豆的喜爱与好奇！
一起来欣赏✨孩子们的豆豆生长的记录吧
开始先用水将豆子泡发芽
幼儿：豆豆放进水里就可以发芽吗？好神奇呀！
每天，小朋友们最重要的任务就是观察豆子的发芽情况。
将豆子浸泡两天
将冒出小芽的豆子放入已经垫好纸的容器里
再盖上一层毛巾，用水把毛巾完全喷湿
包上塑料袋密封，每天都要浇水
快看，已经发芽啦
教师思考：大自然是奇妙的，豆芽生长过程中惊喜不断，孩子们与豆的相会是独特而又美好的。在课程实施过程中，孩子们自主探究，拥有了独立思考、并将想法实践和验证的探究机会，学习成长自然也就发生！
豆豆美食记
原来豆豆可以做成这么多的美食呀！看起来都很美味的样子，有豆腐、绿豆糕、黄豆焖肉……
玩转豆豆
－豆豆粘贴画
一颗颗豆子，撒在地上可以萌发万物生机；一颗颗豆子，撒在纸上可以制成美丽图画。神奇的豆子，经过我们的小手摇身一变，变成了美丽的艺术品。一起来欣赏我们制作的“豆子粘贴画”吧！
玩转豆豆
－豆豆打击乐
种子打击乐----将种子装入易拉罐、矿泉水瓶中，感受不同材质的容器撞击种子会发出的不同声音，自制打击乐器，体验合作演奏带来的乐趣……
我要装一些小绿豆到瓶子里
我喜欢喝红豆粥，我要装一些红豆在里面
真好玩儿，豆子装进瓶子里可以发出这么好听的声音呢
一起来欣赏的我们的打击乐歌曲《小红帽》吧！
《纲要》中指出“幼儿是在活动中发展的,为了让孩子们对豆子有一个全面系统的了解，我们收集和利用各种资源,从各大领域带领孩子们遨游豆子的世界,在观察、寻找、操作体验、创作的过程中，感知豆子的奇妙。生活处处是教育，我们利用一切教育的契机，让孩子们在生活中学习，在学习中取得更大的进步。
快乐的童年🥰
就是充满了笑声🌈
有小伙伴的相伴👅
一起去体验所有的快乐🌷
一起收获知识📕
收获友谊🌻
收获爱🌟
【降温预防感冒提示】
亲爱的家长朋友：
你们好呀~️
近期气温渐变，温差较大，🌬️孩子们的体质较弱，免疫力不是很强，容易感冒🤧，为了孩子的健康，请家长注意为孩子增添衣服🧥，注意保暖。每天晚上可以用温水给宝贝泡脚🦶，降低患感冒的几率。
还要注意孩子的饮食卫生，不乱吃东西，多饮用白开水，少吃生冷，辛辣的食物，少吃零食。不要带孩子到人多的公共场所，勤洗手🤲，勤洗勤晒幼儿的床被🛏️，保持空气的流畅。
家长朋友，孩子的身体健康最重要，我们一起努力吧！
