青葵中队——蒋王艺的美篇

青葵中队
创建于2023-12-19
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果皮大变身——金师附小三(13)班

  为了激发孩子们的创新能力,提高孩子们的动手能力,金师附小三(13)班的果皮食物小组的孩子们利用周末开展“果皮大变身”实践活动。

  首先,先取柑橘若干个,柚子1个,把果皮和果肉分开取果皮,注意只削果皮,不要带任何筋络,因为要用到刀,所以这一步由爸爸、妈妈们负责把果皮切成细而长的丝。

  其次,为了清除柑橘和柚子瓤的苦味,必须反复用水清洗瓤,并且用水煮。直到完全没有一丝苦感。

  最后,在锅里加水,加冰糖,和柑橘、柚子瓤一起炒,直到炒出糖霜。

  完美!果皮大变身成功啦,尝一口,特别有嚼劲,酸甜酸甜的果糖味道超好!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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