神机妙“蒜”
教育家陈鹤琴认为："大自然、大社会都是活教材，是知识的主要来源。"世界上没有比大自然更好的老师，它将万事万物都毫无保留的展现在孩子面前，让孩子们去看、去听、去摸、去发现、去探索。
删除
课程起源
幼儿园的种植活动因其自然、生动、丰富多彩深深地吸引着幼儿，幼儿亲手种植、亲自管理、亲眼发现、亲历成长，实现了自然课堂下真实经验的主动获得，是幼儿园科学探究活动的重要组成部分。为丰富幼儿生活，亲近自然，体验种植的乐趣，大一班的宝贝们在老师的带领下，开展了"种植大蒜"的实践活动。
大蒜大蒜到底是什么样子的呢？
初识大蒜
删除
删除
课程脉络图
删除
种植准备
孩子们利用彩笔盒子自己制作种大蒜的容器。
删除
开始种植
孩子们自己动手挖来的泥，兴致勃勃的开始种大蒜。
删除
删除
大蒜种好了，静待佳音！
发现问题
随着观察与发现，孩子们产生了更多的疑问。“它们长得都不一样?为什么我的没有长出来？”“我们怎么照顾它呢?是不是需要浇很多水？”
删除
观察、讨论
大蒜开始发芽了，孩子们的情绪更加的高涨，仔细的观察自己种的大蒜，并细心的给大蒜浇水。
在漫长的等待过程中，孩子们对自己种植的大蒜丝毫没有忘记，每天早上来幼儿园、放学回家排队前都会主动跑去看看，给小蒜苗浇水，期待大蒜快快发芽长大，有的还会说说悄悄话“大蒜宝宝快快长大呀，长得高高的！”
删除
删除
分组摆放
为了让孩子们方便观察自己的大蒜，孩子们自己想出了办法，用盒子分组摆放大蒜。
删除
删除
大蒜探秘
我们种植的大蒜怎么样了呢？通过不同时间段的观察，我们发现，天气变冷了之后，蒜苗有的枯萎了、有的颜色变得很黄、孩子们进行了讨论，并进行拯救计划，在记录本上记录如何拯救大蒜的方法。
删除
删除
大蒜喜光，要多晒太阳，还要注意通风，土壤保持水分，所以一定要多浇水哦！
删除
记录生长过程
删除
删除
本次种植活动提供了自由表现的机会，鼓励幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象，孩子们能运用实物观察后进行作画，打破了常规的绘画形式，孩子就获得了很多创作的空间。
课程感悟
删除
《纲要》中指出要从幼儿生活中熟悉并感兴趣的事物中发现教育价值，大蒜是孩子们生活中常见并喜爱的植物。通过这一系列对大蒜的探索活动，孩子们亲近大自然、发现大自然植物生长的奥秘、在活动中体验种植的乐趣，不仅增加了小朋友们对植物的了解，还锻炼了小朋友们对事物的观察能力、审美能力，更重要的是让孩子们对生活、对大自然、对植物，有了更多零距离的体验和认识，让小朋友们更加热爱大自然、热爱生活。大蒜在宝贝们的呵护下慢慢长大，孩子们细心观察并记录着它们点滴变化。这一段美好的大蒜种植时光在孩子们心中留下难忘的记忆，同时也是见证孩子成长的过程。作为成人，我们要做到真正的放手让儿童回归自然，去找寻最棒的自己!
课程延伸
大蒜长大了，孩子们把自己的成果带回家了。
删除
删除
孩子们用大蒜做出来了不少美食，我们进行了亲子美食大晒图，来看看我们的美食吧！
删除
我的大蒜炒鸡蛋，太香了！
删除
删除
大蒜可以和很多菜一起炒哦，美味极了！
孩子们通过认识大蒜、探究大蒜的生长过程对大蒜有了深度的认识，对身边的植物也产生了极强的探究欲望。通过亲手体验种植大蒜，幼儿不仅体验了种植的乐趣，更感受到了耕种的艰辛及自己完成的种植制作的美食带来的成就感。此次活动，激发了幼儿热爱大自然的情感，也使幼儿萌发了对大自然奥秘探索的欲望。孩子们自由组成小组，能以合作形式进行种植游戏，并能持之以恒地照顾和观察大蒜，有主人翁意识，有责任心。
图 文：邓晓丹 陈茂芬
审 核：郭黎慧