临近年底,我们职工食堂在矿党政领导的关心支持下,始终以“群众满意示范岗”为中心,践行职工群众“吃的安心,吃的健康”行动;为保障职工用餐安全,守护好职工健康,综合车间党支部组织了职工食堂卫生大扫除活动。
在综合车间党支部的带领下,职工每人划分卫生区并分工协作,认真清洗了油烟管道、冰箱、厨房机械,刷洗了工作台、餐桌椅、消毒柜、留样柜、货架,用钢丝球或平铲仔细清除了地面、瓷砖墙面的每一处顽固污渍。
此次清扫还将平时不大注意的死角、盲区进行了清理,将餐厅打扫得干干净净,职工就餐环境洁净如初。
本次卫生大扫除主要在厨房操作区域和用餐区域进行。对各项厨房设施设备等进行了全面、细致、彻底的卫生大扫除,圆满完成了卫生清理工作。
卫生打扫完毕后,还对使用餐具均进行高温热力消毒,更加严格的执行日常清洁标准,确保做到消毒“全覆盖、无死角、无盲区”。
从“心”开始,从“细”着手,职工食堂将一如既往地做好每一个细节,做到勤打扫、常保持、不留死角,为职工提供温馨健康的就餐环境,全力保证职工的健康安全。
综合车间——王晶