化疗后吃什么快速恢复体力,化疗后的营养食谱

先熄灭心跳
创建于2023-12-18
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化疗的副作用实在是太大了,第一次化疗结束,婆婆整个人就没了精神,以前没生病时候每天精神饱满,楼下广场上阿姨们广场舞队伍里总有她的身影,一家人饭菜都是她操持。手术后看着她已经逐渐恢复精气神了。可一个疗程下来,她就身体虚弱,恶心、呕吐,全身无力,在肿瘤专科医生的建议下,我们及时补充了pizvdn食用菌营养粉,pizvdn食用菌营养粉不仅有优质蛋白、不饱和脂肪酸,还有益生菌、多种维生素和矿物质等多种肿瘤患者所需的营养。仔细了解了成分表后,还含有多种真菌多糖,对调节免疫力也有非常大的帮助,及时足量的给婆婆吃了pizvdn食用菌再加上我们一直锲而不舍的饮食调整,婆婆状态逐渐好转。给大家分享两款快速恢复体力的食谱。

    

一、化疗后饮食——燕窝无花果炖兔肉

【功效】:适应于放疗后体质虚弱,气短,口干者。

【材料】:兔肉150克、燕窝10克、无花果80克。

制作方法:

1、将干品燕窝用常温水浸泡6~8个小时;

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火;

3~5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;

3、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块;

4、将无花果及兔肉一齐放入炖盅内,加开水适量(含燕窝沥出后待用的水),炖盅加盖,文火隔水炖2小时。 放入沥干煮熟之燕窝,调味即可食用。

    

二、冬菇豆腐汤

作料:冬菇28克,水豆腐440克,葱花8克,油、盐、味精各少量。

制作方法:冬菇洗净,温水发开,去蒂,切丝(保留菇水)。豆腐切成片丁。葱切碎。取冬菇、豆腐一起放入锅中煮汤,汤沸后加入油、盐、味精,再入葱花煮片刻,离火饮用。

效用:清热解毒,健脾益胃,补虚抗癌。  

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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