化疗后身体虚弱，此时病人宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。
河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。
我奶奶本来胃口就小，化疗时实在吃不下，除了饮食上的调整，我还给她增加了营养粉。
我看有的病友会喝奶粉或者蛋白粉，我觉得和营养粉不是一个概念，还是不要随便替代的好。
奶粉偏重于热量，蛋白粉以蛋白质为主，营养粉除了蛋白质外，还添加其他多种维生素矿物质、碳水化合物等营养素，对于身体虚弱的病人来说营养更均衡。
关于怎么选择营养粉，不太了解的病友可以多试几种，找到最适合自己的。我奶奶买过好几种，最后选的是pizvdn食用菌，一来因为这个营养粉是分离乳清蛋白更好吸收一些，二来也是因为这里面还有7种真菌多糖，这可是对调节免疫力有非常大的帮助。
奶奶食欲好的时候，一天是吃2次pizvdn营养粉，食欲不好的时候，会加到3次，总之以当天总的营养摄入量做为标准吧。
今天给大家介绍2款开胃菜，特别适合化疗后没食欲的患者，营养也比较丰富，建议在化疗反应严重前提前吃，作用会更明显。
一、猪瘦肉炖山楂
材料：山楂100g，瘦猪或牛）肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。
做法：先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。
二、山药煮黄芪水：
用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入山药片 60g，再煮30分钟，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。每日早晚各服1次。
另外记得多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。
有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗期，具有明显的开胃作用。