中国传统二十四节气---冬至

“立冬”是冬季的第一个节气，在每年的阳历的11月7日或8日。这一节气的到来，阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫藏伏，万物活动趋向休止，进入冬眠状态，为来春生机勃发做准备。

农历十月，作为节气点的立冬，就在阳历十一月份，立冬是24节气中的第19个，它不仅是收获祭祀与丰年宴会降重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”“秦岁首”“寒衣节”“丰收节”等习俗活动。

为什么立冬吃饺子？

饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。

关于立冬的古诗

立冬

明·王稚登

秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。

立冬

唐.李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。