家乡小吃快来尝，
粉蒸肉，瓦罐汤，
三杯鸡，蛋味香，
炒粉酥鸭冻米糖，
热热闹闹摆桌上。
课程缘起
《指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础的，在日常生活和游戏中进行的。”基于家乡是幼儿既熟悉又热爱的地方，从幼儿出生之日起就与自己的家乡就有着浓浓的情感。因此，带着这份情感，12月我们开展了主题活动《家乡的美食》，让幼儿更多地感知家乡的美食，从而萌发对家乡的热爱。
特色美食我知道
对于家乡的美食,小朋友们有可能尝过,但对于美食还有许多可以了解的地方,比如产地,历史等。为了让小朋友更系统的认识家乡的美食，增强对家乡的热爱，我们在班级中开展了解各类家乡美食主题教育活动。
南昌拌粉
正所谓：“没吃过南昌米粉，不算到过南昌。”南昌拌粉历史悠久，色香俱全，一碗下肚，令人回味无穷，唇齿留香。而南昌瓦罐汤则在久煨之下，原料的鲜味及营养成分充分融于汤中，汤汁浓稠，醇香诱人，风味独特。
家长朋友们带孩子们品尝美味的拌粉和瓦罐汤，香喷喷的真有味！
孩子们还用双手撕纸制作了米粉，绿色的葱花，红色的辣椒圈。既好看又好吃！
赣南脐橙&南丰蜜橘
江西特产当然少不了赣南脐橙和南丰蜜橘了。活动中，小朋友们通过摸一摸，闻一闻，尝一尝等，对南丰蜜橘、赣南脐橙有一个较为全面的认识。
甜甜的白糖糕
家乡的糕点甜又香，外形口味都不同，除了这些，你还知道我们家乡有哪些特色的糕点吗？
宝贝们观察了白糖糕的外形，了解了制作方法。看一看我们用粘土做的白糖糕吧！
小吃送到家
通过“小吃送到家”的游戏，不仅使幼儿达到了锻炼身体的目的，也丰富了孩子的想象力。
“家乡”这个词，永远是我们心中最柔软的地方，对于幼儿园的孩子来说，家乡的意识正在逐步形成。在本月家乡的美食主题活动中，我们引导孩子用眼睛发现，用嘴巴品尝，用耳朵聆听，发现家乡，了解家乡，以家乡为荣。从孩子的兴趣出发，在课程开展实施的路径中，通过探索、实践、了解江西的特产，品尝小吃，吟唱童谣等，让孩子们感受到生活在家乡的幸福。