食品安全
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
购买食品注意事项:
1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
6.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
星期一
主食:小米饭
荤菜:豆腐肉沫
素菜:炒三月瓜
烫菜:西红柿蛋花汤
星期二
主食:白米饭
荤菜:干锅鸡
素菜:莲花白炒粉丝
素菜:海带汤
水果:盐源苹果
星期三
主食:红薯饭
荤菜:碎米豇豆炒肉
素菜:白油冬瓜
烫菜:酸菜蘑菇汤
星期四
主食:白米饭
荤菜:土豆炒肉
素菜:炒老南瓜
烫菜:青菜豆腐羹
水果:椪柑
星期五
主食:玉米粒饭
荤菜:萝卜烧牛肉
素菜:溜白菜
烫菜:紫菜蛋花汤
编辑/李云贵
初审/骆实
终审/刘伟