湛江的冬天姗姗来迟,终于迎来了一次大降温,把秋天的最后一丝余温包裹在了冬天寒冷的怀抱里。大自然是孩子们最广阔的课堂,赋予孩子们取之不尽的源泉。为了开拓孩子的眼界,亲近自然感受冬的气息,树童美德堡幼儿园12.16日开展了《小手牵大手,共赴“趣”时光》的研学活动。
采摘蔬菜
我们来到了遂溪北部湾,在工作人员的带领下,老师和小朋友们来到了种植园。植物静悄悄地生长着,一眼望去郁郁葱葱,满园绿色。我们来到种菜的园子里。满园开着黄灿灿花的菜心在风中摇曳着,就像一只只美丽的黄蝴蝶飞舞在菜园子里,散发着淡淡的花香,等待着小朋友们去采摘!
孩子们笑脸如花,相映成趣。开心地采摘着菜心,收获满满。
采摘火龙果
火龙果又大又红,圆圆的,看着就惹人垂涎欲滴。找到了一个又大又红的火龙果,用力地把它从枝头上摘了下来。
火龙果花儿散发着淡淡的清香。不仅吸引来蜜蜂、蝴蝶、还吸引来爱花的人儿,陶醉于花丛中,流连忘返。
孩子忍不住了,切开一个品尝了起来,吃得小嘴巴像不小心溢出的口红,红的那么鲜艳,那么可爱。
“甜蜜”的课堂
这里种植着许多水果,蔬菜,还有毛豆,红薯,甘蔗等农作物。白糖,红糖是怎么来的?让我们仔细听听讲解老师为我们娓娓道来。
小朋友们积极思考,勇跃回答,努力地吸取课堂以外的知识。
棉花糖&糖画
甘蔗不仅可以榨成甘甜的甘蔗汁,棉花糖也是甘蔗制成的糖做的。棉花糖机里放入一勺白糖,不一会儿,甜甜的棉花糖便做好了。
孩子们最喜欢的就是糖画了,只见做糖画的手艺师傅拿着勺子缓缓将麦芽糖倒出,做成孩子想要的图案。不一会儿,栩栩如生的蝴蝶,龙,兔子便做好了,它唤起了多少人童年的回忆呀。
“庶”里的秘密
糖真的好甜呀,可糖是怎么样做出来的呢?小朋友心中都有个大大的问号,带着疑问,我们去了解一下糖制作的过程吧。映入眼帘的是两块紧握的大石磨。
工作人员请小朋友推动木桩,这两块大石磨便转动了起来,原来这就是四两拨千斤呀。从石缝伸进去的甘蔗在两块大石磨的挤压下便榨成了汁水,水顺着磨口留进大盆里。
然后把榨好的甘蔗汁倒入大锅里蒸煮,火慢慢地把水份熬干,水份蒸发掉之后,就逐渐形成了甜滋滋的庶糖。
午餐时间到了,我们来到餐厅,品尝起北部湾农场当地的美食。
通过了这次的研学活动,孩子们学习到了不一样的知识,感受到自己采摘的乐趣,会把采摘到的水果和家人分享。孩子们还会回家讲述研学活动中发生的趣事。期待下次的研学活动。