冬日可爱，阳光温暖。在12月15日下午，海口市第一中学南海学校初一年级(7)班开展了一节特色实践课程——烘焙课。同学们兴趣高涨，都很希望参加烘焙课，这也是一次很好的实践劳动课。
班主任提前一个星期动员家长参与到本次实践活动中来，由家长们陪伴孩子完成烘焙活动。
家委们一早便组织起来，采购烘焙食材等等。
烘焙房各类烘焙工具齐全，如烤箱，电子秤，烤盘，搅蛋器等。为做煎蛋和培根，家长还自备了煎锅和粮油等。
家长们早早便到烘焙房打扫卫生，清洗各类用具。在同学们到来之前，做好了准备工作，腌制好了烤翅等等。吴淑昊同学的妈妈还为孩子们带了菊花茶过来。
同学们一下课便马不停蹄地往烘焙房赶过去，加入烘焙行列。戴好手套，首先把三明治叠加好，一片面包，挤上沙拉酱，加一片生菜，一个培根，一个香喷喷的煎蛋，再挤上蓝莓酱或草莓酱，盖上面包片，便完成了一个三明治的制作。三明治的制作由两组学生分别体验完成。
另外一组学生则将蛋液挤进蛋挞皮中，过程中要求手稳，把握每一个的用量。完成后放进烤箱，美味的蛋挞便新鲜出炉了。
接着将烤肠以及腌制的鸡翅鸡腿摆放到烤盘里，放进烤箱烤制，空气中弥漫着一股肉香。
最后是纸杯蛋糕的制作，炜翔妈妈精准调好比例，同学们帮忙打发蛋糕液，摆好纸杯，将蛋糕液倒进纸杯中，最后放进烤箱，诱人的纸杯蛋糕也出炉了。
洗净水果，接着将所有食物逐一上桌，仪式感满满地感谢辛勤的家长们，大家便相继对美食下手了。同学们一个个赞不绝口，享受美味。
同学们吃饱喝足后，打扫好卫生，本次烘焙实践课程到此结束。同学们参与其中，收获满满，非常开心。