冬天，是想念的季节
百花开而春至，百川汇而夏至
百草黄而秋至，问候到而冬至
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归去来兮，冬至将至
转眼之间，又是一年
为了让幼儿亲身感受节气的习俗文化，提高幼儿的动手操作能力，2023年12月22日上午，紫薇花幼儿园全体师幼开展了“其乐融融包饺子”活动，老师和孩子们一起动手包饺子，幼儿园里洋溢着节日的欢悦与忙碌。
首先，老师们带领孩子们学习了关于冬至的来历、吃饺子的缘由等相关知识，通过生动的图片，向孩子们展示饺子的形状、颜色、吃法，并示范了制作饺子的步骤。孩子们基于前期已有的经验，再结合着老师的讲解，听起来更加的聚精会神，边听边思考着自己要包什么形状的饺子。
包饺子
饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
看看食堂阿姨为大家准备好了饺子皮和丰富的馅料，小朋友们撸起袖子，一个个准备大显身手了。大家会包出什么样的饺子呢？一起拭目以待吧！
瞧，孩子们在老师的帮助下包起饺子来也是像模像样的呢！小心翼翼的拿起饺子皮，放进馅料，包起来，捏一捏边，一个个小饺子就诞生啦！ 小朋友们自己包好的饺子，每个人脸上都露出了喜悦的笑容！我们的小手真棒！
以祝福为皮，以温暖为馅，做一份“幸福快乐”的饺子，小朋友笑容洋溢的脸庞，是对这次活动最好的诠释！
展示环节
“看！这是我包的”，“老师，我包的好大呀”“老师，这个扁扁的是我包的”“……”
看这一双双灵活的巧手，一个个都像是行家里手，技术纯熟，里里外外都是好手，虽然包出来的饺子🥟千姿百态😄😄
吃饺子喽
终于，热气腾腾的饺子出锅啦。闻到饺子的香味儿了吗？看大家吃着自己亲手包的饺子多开心，幸福的空气在弥散，在升腾……
好吃的饺子怎么能少得了美味的火锅呢！经过厨房阿姨们的一番忙碌，火锅配菜终于准备好了。
小朋友们在老师的帮助下吃得热火朝天。平时挑食的、吃饭慢的小朋友这会儿都争先恐后地想要吃到喜欢的肉肉和蔬菜呢！天呐，简直不要太好吃啦！
冬至是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。以食为媒，培养孩子健康、快乐的人格品质，让中国的传统文化在孩子们身上不断传承下去，让我们中国古老的传统文化生生不息。岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱。我们相信，这次的冬至包饺子活动一定会在孩子们的童年记忆中添上一抹亮丽的色彩！
饺子是香香的，
火锅是热热的，
情谊是暖暖的，
冬至是快乐的，
孩子是幸福的！
紫薇花幼儿园全体教职员工最后祝各位家人们冬至快乐♥️
编辑：李桂云
初审：廖京京
终审：杨芹