今天是冬至，在我们中国，冬至可以算得上是个历史悠久的传统节日了，而且我们中华民族一直有个习俗，就是“过冬至，吃饺子”。
“和饺子馅、擀饺子皮、包饺子、……”一大早，西咸支队新消防员集训队的食堂里，新蓝们以班为单位围在桌前，组织开展迎冬至包饺子活动。
过程中，新消防员们有的擀皮，有的帮着和面，对于有些人来说，自己动手包饺子还是第一次，大家边包饺子边聊天，食堂里一片欢声笑语。
饺子不光要好吃，还得有“颜值”，馅料该放多少，捏的时候如何均匀用力都是学问，会包的主动给大家作示范、讲解包饺子的要领，大家边听边模仿，各有分工，互相配合，其乐融融。
随着一盘盘热气腾腾的饺子端上桌，新蓝们品尝着自己亲手包的饺子，脸上露出灿烂的笑容。
虽然室外寒气袭人，但是在西咸支队新消防员集训队的食堂里，却是温暖四溢、其乐融融。小小饺子，不仅弘扬了传统节日文化，还营造了浓厚的节日氛围，让大家在这个寒冷的冬日感受到消防大家庭的温暖。