有这么一群可爱的人
她们默默坚守在幼儿园后方
用一双巧手、一份细心
为孩子们送上营养健康的美味
她们就是我们的食堂工作人员
书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟,一方水土一方人,一方厨艺天下闻,酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章......为了提高园幼儿膳食质量,让幼儿营养膳食得到均衡发展。12月15日,崇礼区第一幼儿园举行“炊事人员加餐之面点制作比赛”活动。让我们来一睹厨师们的风采吧!
精制作
一把菜刀,一块菜板,一方天地,穿梭于厨房,不停忙碌——这就是幼儿园厨房人员的工作日常。比赛开始后,厨房工作人员纷纷亮出自己的本领。
鲜出炉
香香糯糯的黄金饼、漂亮精致的五彩卷.....一份份精致诱人、美味多彩的幸福点心呈现在大家面前。
高光时刻
面粉经过参赛者心灵手巧的一顿操作,变成了一个个富有生机的美丽造型,让人赏心悦目。
说美食
参赛选手介绍自己的面点作品,他们从面点的名称、特色、制作过程中关键点的把控以及营养成分展开介绍。
简单的食材经过爱与智慧的沉淀后,便焕发出不同寻常的味道,这是爱的美食,也是幸福的味道。
品美食
一群可爱的大朋友们来品尝我们的美食。听完了选手们的介绍后,大朋友们迫不及待地开始品尝了一份份幸福点心,还为自己喜欢的点心投票、打分。
评优秀
品尝美食后,评委们在色泽和口味上对面点给予了充分的肯定,大家从口感、质感、观感、营养卫生方面分别评出了一、二等奖。
这是一场精彩绝伦的创意面点比赛,不仅是一场视觉上的盛宴,更是一场味蕾的对决。活动展示了崇礼区第一幼儿园食堂工作人员的巧手风采,给她们提供了展示自我的平台,也让孩子们在园内的膳食更加有滋有味。
活动与收获
本次厨艺大赛,将默默无闻、不为大家关注的厨师们由幕后推到了台前,展示自己良好的精神风貌,并互相切磋,交流技能技巧,共同提高厨艺。他们把爱融进每日膳食中,由心而制,为爱烹饪,相信无论未来孩子们走向哪里,都会怀念幼儿园味道,“一幼食光”也终将成为孩子们童年时光里香香甜甜的回忆。
四方食事,不过碗中烟火......我们期待更多更营养、更美味的美食出现在孩子们的餐桌上,伴随他们健康成长!
终审:吴丽萍
初审:朱海燕
编辑:宋殊珺