生活即课程，享受一场惬意的野炊，收获一场属于这个季节的仪式感，创设一个孩子们喜欢的，可以让孩子体验和学习一门生活技能的场地——野炊区。在幼儿的世界里，让幼儿自己去探讨、去发现。
在幼儿园自己动手，生活野炊，一起享受一次别有生趣的野炊活动，老师、家长义工和孩子们一起动手，分工协作，分享快乐，体验动手和劳动的乐趣。
🌺前期准备🌺
老师通过谈话活动跟孩子一起计划关于野炊活动的准备。
野炊需要准备什么？
恩佑：食材
诗桐：锅、铲
炫宇：手套、调味料、铃铛
明泽：洗手液
芸萱：围裙
芷晴：口罩
捷希：厨师帽
俊杰：洗菜盆、垃圾桶
雨桐：柴火、餐桌布
锦航：刀具、碗勺
沛霖：盘子、桌椅
诗彤：水果
我想制作的美食😋
芸萱：西红柿🍅炒鸡蛋
雅岚：龙利鱼
炫宇：土豆煎蛋、回锅肉
逸轩：菜脯煎蛋🍳
芷晴：什锦菜
欣怡：韭菜炒鸡蛋
恩佑：烤螃蟹🦀
捷希：炒帝王蟹
诗彤：土豆炒青菜
沛霖：煎鸡蛋🍳
明泽：胡萝卜🥕炒蛋
锐鑫：烤鱼
诗桐：胡萝卜🥕炒肉
扬锦：胡萝卜🥕鸡蛋鱼
俊杰：红烧鱼
荣浩：酸菜鱼
瑞杰：红烧排骨
锦航：爆炒小龙虾
一鸣：酸菜炒肉
嫣瑾：水果沙拉🥗
李沐：火腿煎蛋🍳
俊锦：饺子🥟
野炊的注意事项有哪些？
俊杰：需要佩戴围裙、帽子、口罩
雨桐：要文明用餐
炫宇：注意食材的质量是否有腐烂坏的
逸轩：盛菜的碟要保持干净
诗彤：餐后要收拾干净桌面和地板
李沐：不能坐在灶台上吃东西
熙悦：制作美食前要清洗干净小手
芷晴：使用刀具时要小心，不能乱跑
以森：制作美食时不要大声说话，小心口水弄到食物
荣浩：注意火势大小
🌺活动过程🌺
【领取食材组】
一道美味的食物，需要足够的食材制作，小小领取食材员出动啦！
【清洗组】
把菜搬到清洗区，宝贝们撸起袖子，三三两两的围着几个洗菜盆进行流水线洗菜，剩下的则承担起了搬运工作，将清洗好的食材运送到切菜区，孩子有条不紊的工作着。有的撕玉米皮、有的洗玉米、有的洗胡萝卜......
【切菜组】
虽然我们手小小的，但我们力气很大哦，切胡萝卜🥕粒，剥玉米粒不在话下。
【烹饪组】
同伴们已经准备好食材，就轮到我们大展身手啦！
【生火组】
孩子们在义工阿姨的帮助下，终于升起了“万物之本”。但最后，芷晴帮忙包饺子去了，云深被菜园的蝴蝶和小鸡吸引兴趣去了😂
【分餐组】
宝贝们有序的把制作好的美食，一道一道的摆放在餐桌上。
【值日生】
场地的干净整洁，当然少不了值日生的维护啦！
【包饺子组】
孩子们纷纷跟随义工阿姨和老师一起包饺子🥟，形状不一，很是可爱呢
【分享美食】
在小厨师们和义工家长的不懈努力下，美食终于出锅啦！孩子们吃着自己做的美食，脸上洋溢着快乐的笑容。
通过本次野炊活动的开展，让孩子们在活动中体验生活，在亲身经历中学到知识，掌握技能！在这个过程中孩子们能按照自己事先计划好的去执行，他们的动手能力和团队协作能力都得到了很大的提升。看到孩子们从心底发出的笑声，意犹未尽的表情，我们知道这一次的野炊活动开展的很成功，期待下一次的野炊活动！
西乡南昌幼儿园大二班
2023年12月15日