“八宝粥”是一道用多种常见食材加水煮烂煮粥的传统中国食品，富含维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，并且口感香甜软糯，是非常适合幼儿食用的养胃食物。 老师给幼儿展示八宝粥的食材，并让幼儿看、摸、闻 了解每种材料。
1.材料：糯米100克，红豆、桂圆、莲子、花生仁、红枣、葡萄干、栗子仁、各30克，冰糖适量。
2.做法：（1）将食材浸泡30分钟。
（2）放入红枣，葡萄干继续煮20分钟。
（3）最后放入冰糖煮10分钟，至粥稠即可。
冷呼呼的冬天当然离不开进补的八宝粥，教室里弥漫着宝贝们和老师一起熬制八宝粥的香味，在寒冷的季节里吃上一碗香甜的八宝粥可以健脾养胃，还可以美容养颜哦。