快乐食光
幼儿饮食关乎孩子的成长与健康
科学定制每日食谱
为孩子搭配科学营养膳食
保障幼儿健康成长
星期一
早餐:蔬菜珍珠汤、煮鸡蛋、火腿花卷
午餐:红烧肉炖土豆、双菇肉片、家常蛋羹、芝麻米饭、面点、白菜豆皮汤
加餐:香蕉🍌、蛋糕
星期二
早餐:红薯渣粥、海米西葫云耳、奶黄包
午餐:锅包肉、东北乱炖、白菜炒豆片、金银米饭、紫菜鸡蛋汤
加餐:火龙果、酸奶
星期三
早餐:蔬菜什锦炒面、五香鹌鹑蛋、小米粥
午餐:可乐翅根、蒜黄粉坨炒肉、松子玉米、燕麦米饭、西红柿鸡蛋汤
午点:梨、蛋挞
星期四
早餐:蔬菜瘦肉粥、双色花卷、茶叶蛋
午餐:伟源鲜肉包、素炒什锦、两米粥
加餐:桔子、酸奶
星期五
早餐:什锦炒饭、海米小白菜炖豆腐
午餐:排骨炖玉米、蟹子腐竹、蒜蓉火腿娃娃菜、白米饭、面点、虾皮萝卜丝汤
午点:苹果、枣糕
饮食小知识
1.富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物
冬天,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。
因此,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。
2.富含维生素的食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。
如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。另外,动物的肝脏富含维生素A,冬季里也要让孩子适当多吃一些。
3.膳食纤维
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。
4.润燥食品
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。