最近,季节交替早晚温差很大,一年之内可以体验到,春夏秋冬的变化,这样的天气,成人都很容易生病,更不要说抵抗力不如成人的孩子了。很多孩子对季节交替很敏感,体现方式就是易生病。
季节交替期间,为了做好孩子的秋季保健,预防感冒流感,我们决定制作御寒润喉美食——冰糖雪梨🍐
冰糖雪梨是一道常见的甜品,以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。其中主要材料雪梨味甘,性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。冰糖雪梨特别适合秋天食用,具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃等功效。
1、清热止咳 :冰糖雪梨能清热止咳,适用于感冒引起的发热、伤津、口渴等症。
2、滋阴润肺:冰糖雪梨有滋阴润肺、养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的辅助缓解作用,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、生津养胃:冰糖雪梨具有甘甜可口、生津养胃、和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。
4、消痰降火:冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺
了解了这么多冰糖雪梨的好处,那么接下来就跟随我们的脚步一起去制作一杯冬季饮品——冰糖雪梨
第一步:准备食材
第二步:清洗食材
第三步:将雪梨切块备用(注意⚠️小朋友们要在老师家长的带领下正确使用刀具呦)
第四步:将银耳撕小块备用
第五步:将红枣撕小块备用
好啦我们的准备工作就已经做好啦,接下来老师们将小朋友们准备好的食材进行烹煮🍐终于出锅啦🍐🍐
最后就是小朋友们品尝美食的时刻啦,让我们一起来看看我们今天的成果吧
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