12月12日,武陟县三阳乡塚头村粉坊热气腾腾。揉面、上瓢、锤瓢、抄条、摆杆、上架,有条不紊,全程纯手工加工。
该村在乡村振兴中,为打造“一村一品”,与省大高等院校合作,培育出了商薯、洛薯、西瓜红优质怀薯品种,以武陟县健龙种植合作社、焦作启润农业开发有限公司为依托,全村参与人数达70%,并施行“四统”“公司+农户”种植模式,同力打市场、树品牌、守信誉,加工成的纯手工粉条成了市场香悖悖。
该村种植优质怀薯600多亩,收获的红薯已一半出售,另一半正在加工成粉条,总产值达240多万元,与60多家企业签订了怀薯产品定购协议。并通过抖音平台宣传,已有北京、广州、上海、新疆等高端人群前来订购,今年粉条销售又不成问题。
(宋祖恒)