巡场时间:2023年12月14日
巡场区域:禹州店
巡查重点:安全隐患排查、设备设施滤网清理、设备标签
巡场总结:本次巡场重点安全隐患及新版设备标签更换落实情况;处罚类3项,整改类2项。
1、设备设施:鱼肉课冷冻库温度记录表填写不及时、设备标识未及时更换,旧标识未清除、水果课椰子机丝杆缺油,内部未清理,各部门针对本部门设备进行排查,及时添加清洁计划,避免因为保养不及时影响设备运转
2、夜间值班人员应急处置:本次通过夜间巡场对夜班人员应急处置进行了测试,从东门靠近商场区域,消防室人员在接收到区域入侵报警时,立即利用对讲机呼叫夜间值班人员到现场进行查看,夜班区域员工两分钟内到达现场,并向消防室进行信息反馈,经过连续测试,外围区域入侵报警设备均能够正常报警,及时发现异常情况,保持对报警设备的测试频率。
处罚类
鱼肉课冷冻库温度记录表填写不及时
设备标识未及时更换,旧标识未清除
水果课椰子机丝杆缺油,内部未清理
整改类
熟食凉菜环岛电源标识缺失,且标示不正确
瓜子屋导油槽未关闭