“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜......糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦......”这首歌勾起了多少人童年的回忆。
冰糖葫芦是中国传统小吃之一,北方冬天常见的小吃,具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。为了让幼儿传承中华民族的传统习俗,了解节气的意义由来和风俗习惯,第三小学幼儿园的老师和小朋友们开展了自制糖葫芦的活动。现在就让我们一起看看小朋友们制作的冬天的第一串冰糖葫芦吧!
活动开始前,老师和孩子们一起讨论制作糖葫芦需要用到的材料以及步骤,同时对制作过程中的安全问题也进行了分析与探讨。
圣女果、葡萄、黑枣……幼儿园准备了好多小朋友们爱吃的水果,同时还准备了做糖葫芦必不可少的白砂糖,把材料准备的足足的。
把预先穿好的水果串放糖锅中,滚一圈沾满糖液,拿出放在盘子上,真漂亮呀!冰糖葫芦做好了,和小朋友们一起分享成功的喜悦,品尝糖葫芦的香甜。孩子们叽叽喳喳分享着自己的喜悦,嘴巴里咯嘣咯嘣传出快乐的声响。
冰糖葫芦作为传统小吃,不仅有酸酸甜甜的美味,也能让孩子们感受到中国文化的传承和中国人的幸福。通过本次活动,不仅让幼儿品尝到了无添加的冰糖葫芦,锻炼了幼儿的动手能力,同时感受到传统美食的魅力。希望每一个宝贝的生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。