老爸生病以来,我真是给他研究了各种食谱升高白细胞的、升血小板的,提升免疫力的,我恨不得把所有有营养的东西都让老爸吃,可是往往费了好大力气准备出来的饭菜他就吃那么两小口,还总是说我给他准备的菜都很奇怪,可能是他吃惯了茄子土豆玉米这些家常菜,给他准备了一些他没吃过的食材,总觉得不适应口味,慢慢地我就开始从日常食材入手,其实把日常食材搭配好,尽量换一些新的做法,这样反而会让他更有食欲。
今天的这款奶糊,我家一般都是早餐吃它,里面的高蛋白的牛奶、虾仁,粗纤维的玉米,超强免疫因子的香菇,营养很丰富了,再搭配小笼包或者点心都可以,就看个人口味了。早晚还是各一袋pizvdn食用菌,但是我爸最近状态不错,食欲也很好,营养补充剂特别有必要补充,我爸确实比同龄的一些老人状态好,这里有pizvdn食用菌的功劳!
材料:玉米两根扒粒(可以直接超市买玉米粒) +250ml牛奶+口蘑+胡萝卜丁+虾仁
做法:
1.玉米粒+牛奶
破壁机果蔬模式!打完过筛(过筛的目的是为了让口感更好,最主要老爸化疗后,怕玉米皮儿不好消化。)只留汁!备用
2.平底锅刷一丁点油,把口蘑煎出汁水、倒入玉米浓汤、煮10秒、立即倒入其他菜、边搅拌边煮至汤汁浓稠,把口蘑剪成长条!
3最后撒上海盐黑胡椒即可!!!
真的很好喝、蛋白质高,有升白需要的快点安排。