设计理念
本节课是八年级上册第八单元第三课时。主题为How do you make a banana milk shake？通过学习不同食物的制作流程掌握本单元的学习目标，学会用英文描述步骤流程，在学习的过程中掌握名词的可数与不可数。本课时属于听说课，通过制作三明治的听力材料，掌握三明治的制作过程，提升学生的听与说的能力。到本课时为止，学生已经学到了五种食物的制作流程。因此本节课的作业设计旨在巩固学生所学的知识，提高说英语的能力，同时将所学运用到生活中，提高学生实践能力，并且不限制于课本上的食物种类，培养创新能力与自主学习的主动能动性。作业布置的设计既体现素质教育又是一种跨学科教学。
设计亮点
1，实践作业是在做中学，提升动手实践能力，将在英语课堂上所学的运用于生活。
2，完成本课基础学习目标：巩固所学，学会用英语描述制作过程。
3，可以做非课本上的食物，能体现自主创新与主观能动性，学生能自主学的课本以外的新词汇与表达。
4，培养使用英语的综合能力：拼写，成句，打字，配音能力。
5，一定程度上学会使用现代科技，如剪辑，字幕。进一步培养兴趣爱好。
6，设计分层作业，学生可以自主选择作业内容；作业完成方式打破传统，跟随时代步伐，设计具有趣味性。
7，布置作业时引导学生学会自我评价。
作业布置
基础作业：制作三明治、香蕉奶昔等课文中学过的食物。
基础较好的学生可以选择其他自己喜欢的食物，或者向父母学做一门食物。
作业展示
01:49
01:54
02:00
01:15
01:36
总结反思
1，流程书写作业与视频作业同时布置，对于文字上的错误，老师的指导有滞后性，未能及时在视频里纠正。
2，作业评价还可以更多样化。
3，可以更多地提供具体与个性化的指导。
株洲市外国语学校
邹慧