我国素有“冬至大如年”“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗。为进一步弘扬民俗文化，丰富师生的校园生活，12月22日，我校特举办“争做包水饺小能手”劳动实践活动。
为保证本次活动的顺利开展，梁主任致开幕词并宣读了比赛规则，参赛班级分为4组，每组2名老师，5名学生，规定时间内哪组包的最多为获胜者。
老师们首先带着孩子们熟悉掌握包水饺的准备工作：了解饺子的来历，怎样和面、如何擀皮、怎么调饺子馅及水饺的包法、煮法等知识。同学们摩拳擦掌，兴致盎然，在指导下进行反复练习。
「赛 · 风采」
比赛正式开始，选手们全心投入、各展其能，分工明确、配合默契。揉面、揪团、压平、擀面，一气呵成；放肉馅、捏饺皮、摆造型，完整连贯。只见一盘盘面皮薄厚适中、馅量足而不溢、大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上了桌面。
比赛现场气氛热烈，冬至的温暖与快乐充溢在每个人的心里，也包进了每一个玲珑可爱的饺子中。
大家各司其职，有条不紊地展示着自己的风采，忙得不亦乐乎，现场氛围其乐融融。同学们配合默契，包出的饺子千姿百态，形状各异。有的像小笼包，有的像飞盘，有的像小船，有的像元宝，小小的餐盘见证了一个个创意水饺的诞生。小小的饺子包出了浓浓的师生情，包出了深深的同学友谊。
孩子们相互帮助，相互学习，教室里充满了欢声笑语。就这样，一个个形态不一的饺子包出来啦！
时间到，最终在评委的精准评分下六（4）班获得本次包水饺大赛的冠军！
「品 · 美好」
饺子下锅啦！一个个形态各异的饺子在锅中欢快地“跳舞”。当一碗碗热腾腾的饺子放在面前时，同学们大口地品尝着自己的劳动果实，一口咬下去，皮薄馅嫩，味道鲜美，吃到嘴里，美在心里。大家你来品，我来尝，幸福的笑声弥漫了整个教室，因为他们尝到了藏在饺子里的“味道”——劳动的幸福和成功的愉悦感与成就感在每一位参与者心中久久回荡。
「分享即感恩」
同学们津津有味地吃着自己亲手包的饺子，享用自己的劳动成果，不亦乐乎。同时，他们还邀请敬爱的老师们来共同品尝水饺，感谢老师们日复一日的辛勤劳动。大家也格外珍惜同学们的劳动成果，纷纷夸赞这好看又好吃的饺子，教室里、办公室里飘着浓浓的饺子香，流动着暖暖的感恩情。
「感恩即升华」
“一粥一饭，当思来之不易”，劳动教育是人生的“必修课”。参加比赛的小选手各尽其能，精诚团结，记忆深刻。
孩子们感悟说“劳动最伟大、劳动最光荣。”为了培养我们的动手能力和合作能力，在老师的组织下进行了一场“包饺子”比赛。整个活动在老师的组织下，同学配合下井然有序。同学们个个学得有模有样，我们两两合作揉面，擀皮的、包饺子的，俨然一个个小厨师。我们还创造了许多很特别的类型饺子：有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮。老师们看到后高兴得合不拢嘴，现场其乐融融，幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。通过本次活动，不但提高了我们的生活服务能力，也培养了我们爱劳动的好习惯。我们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了我们的自立的能力，还使我们体会到了父母的辛苦，并把自己包好的饺子煮熟，品尝劳动果实的同时让我们同学们有颗“感恩的心”。
生活即教育，生活即课程。我校开展这次包饺子劳动技能大赛，让孩子们一起包饺子、品饺子，不仅体验到了劳动的快乐、分享的喜悦以及成功的乐趣，还营造了和谐、民主、融洽的集体氛围，让这个冬天更加温暖！
撰稿：李好
编辑：彭彦华
图片：安卫东 杨成娟
审核：梁培华
校对：杨洋