初中2022级 青云班

菜园名称：蔬乐园

预种植：菠菜、红萝卜、包菜

菠菜

菠菜中含有胡萝卜素、叶酸、多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质等营养物质，有补铁、预防便秘、促进新陈代谢、美颜抗衰之功效。

                                包菜

包菜又名圆白菜、卷心菜、结球甘蓝、洋白菜、莲花白。味道鲜美，有补充营养、促进消化、帮助减肥、调节糖代谢的功效。

  红萝卜

 减肥：红萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。

2.软化血管：红萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

3.助消化：红萝卜中含有很多能帮助消化的酶，因其为碱性，故可以快速中和胃酸，并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分。所以餐后生食红萝卜可起到促进消化的作用，缓解胃酸、胃胀等症状。