爱在美食,遇见美好—托班家长助教系列活动—制作美味的茶叶蛋
家长助教 ♡ “育”见美好 ‖当一种体验与孩子有关当一种参与与老师有关当一种家园共育形式与感受有关这就是让父母走进课堂"家长助教”活动——金祐丞妈妈•茶叶蛋让家长感受做老师新体验也拉进了彼此之间的距离感恩,遇见!感谢,付出!——————————————
美味的茶叶蛋和孩子们的美丽邂逅,不止碰撞出认知拓展和研究美食的火花哦!一起来感受振兴幼儿园生活课程的乐趣!
认识茶叶蛋有哪些香料。
让小朋友们看看茶叶蛋有哪些香料
和小朋友说香料有什么作用,可以提香,让茶叶蛋更入味
1.鸡蛋清水洗干净,冷水下锅煮八分钟,出锅冷却。
2.熟鸡蛋逐一敲碎(不要怕它疼可以多敲几下,裂纹越多入味越好)
3.将茶叶直接放入锅中炒出茶香味后放入鸡蛋,加清水没过鸡蛋表面,再放入准备好的香料和调味料。
4.大火煮开后转小火焖煮半小时。
认识鸡蛋,和小朋友说鸡蛋是怎么来的
鸡蛋煮熟后让小朋友先敲一敲,再把鸡蛋放入锅中,让鸡蛋更入味
浓郁又独特的茶香混合着一点点卤料酱香的美味瞬间在教室里散开……
美味的茶叶蛋,我们来咯~
哇!好香的茶叶蛋吖!我我们要开动吃茶叶蛋啦
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再次感谢[爱心]我们金祐丞妈妈的精心准备,是一节非常棒美食课堂活动[强],小朋友们都非常开心,并且知道做茶叶蛋也是有很多流程才能做出美味的茶叶蛋,辛苦啦😄